„Der Weise aber entscheidet sich bei der Wahl der Speisen nicht für die größere Masse, sondern für den Wohlgeschmack.“

Epikur






Kulinarische Vielfalt

Die Küche... heimisch frisch & mediterran leicht
Für die kulinarischen Köstlichkeiten verwendet unser Küchenchef nur die frischesten Zutaten, soweit möglich heimischer Herkunft. Eine Augenweide und Gaumenfreude sind die Abendbuffets.
Ob "bella italia", herzhaftes Südtirol oder fernes Asien: kulinarische Träume, behutsam aufeinander abgestimmt und wunderbar in Szene gesetzt. Mit dem süßen Ende verführerischer Desserts. Dazu servieren wir Ihnen erlesene Jahrgänge aus unserem wohlbestückten Weinkeller.
Gern beraten wir Sie in der Auswahl!

Auf unserer Speisekarte finden Sie:

- beliebte Spezialitäten aus der "Bauernkuchl"
- Antipasti- und Nudelbuffets aus "Bella Italia"
- Süßspeisenbuffets
- Spezialitätenmenüs
- vollwertige Gerichte zum bewußten leichten Genießen - auf Wunsch auch vegetarische Menüs und Diätküche...
   alles mit frischen Zutaten, vollwertig und liebevoll zubereitet.
- ein reichhaltiges Skifahrer-Frühstücksbuffet mit Saftbar und Vitalecke
- schmackhafte Skijause am Nachmittag von Mo-Sa von 15 - 17 Uhr (in den Weißen Wochen)
- Küchenparties

Lassen Sie sich kulinarisch verzaubern!