„Der Weise aber entscheidet sich bei der Wahl der Speisen nicht für die größere Masse, sondern für den Wohlgeschmack.“

Epikur






Gipfel der Genüsse

Heimisch frisch und mediterran leicht..

Küchenchef Peter Oberrauch ist Koch aus Leidenschaft. Für ihn und sein Team kommen nur die frischesten Zutaten infrage, soweit möglich heimischer Herkunft. Für eine Spitzenküche, die so ist wie unser Land: glücklich angesiedelt zwischen heimischer Verbundenheit und mediterraner Finesse. Eine Augenweide und Gaumenfreude zugleich sind die täglichen Vorspeisenbuffets mit ihrer verlockenden Vielfalt. Natürlich können Sie wählen zwischen zwei oder mehreren Wahlmenüs. Zum süßen Ende locken verführerische Desserts. Dezent und kompetent beraten wir Sie, falls Sie es wünschen, welcher Wein aus unserer sorgfältig geführten Weinkarte Ihr Menü begleiten soll.

Auf unserer Speisekarte finden Sie:

- beliebte Spezialitäten aus der "Bauernkuchl"
- Antipasti- und Nudelbuffets aus "Bella Italia"
- Süßspeisenbuffets
- Spezialitätenmenüs
- vollwertige Gerichte zum bewußten leichten Genießen - auf Wunsch auch vegetarische Menüs und Diätküche...
   alles mit frischen Zutaten, vollwertig und liebevoll zubereitet.
- ein reichhaltiges Skifahrer-Frühstücksbuffet mit Saftbar und Vitalecke
- schmackhafte Skijause am Nachmittag von Mo-Sa von 15 - 17 Uhr (in den Weißen Wochen)
- Küchenparties

Lassen Sie sich kulinarisch verzaubern!