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Vacanze enogastronomiche in Alto Adige

In vacanza qualche peccato di gola è concesso...

Per deliziare i nostri ospiti lo chef di cucina utilizza soltanto i prodotti più freschi e, per quanto possibile, provenienti dalla nostra terra. Una vera delizia per gli occhi – e per il palato – sono i buffet serali: dei veri viaggi culinari tra i sapori della “bella Italia”, del genuino Alto Adige e del Lontano Oriente. Il tutto preparato con amore e professionalità e presentato con estrema creatività. Per concludere un dolce, inebriante finale con dessert d’eccezione…

Naturalmente non mancano i pregiati vini d’annata direttamente dalla nostra cantina. Sarà un piacere consigliarvi nella scelta!

Apici culinari

Approfittate delle vacanze per deliziare il palato...
La nostra cucina è vitale e leggera, tradizionale e innovativa.
Lasciatevi stupire.

La cucina gourmet made in Alto Adige

Lo chef dell'hotel propone:

  • specialità gastronomiche della cucina tirolese
  • buffet di antipasti e di primi piatti all?insegna della gastronomia italiana
  • buffet di dessert
  • menu con specialità regionali e internazionali
  • piatti studiati per esigenze specifiche: su richiesta menu vegetariani e cucina dietetica
  • tutto preparato con cura con prodotti freschi e di prima scelta
  • colazione dello sciatore con ricco buffet, angolo succhi e spremute e prodotti vital
  • gustosa merenda dello sciatore ogni pomeriggio dal lun-sab dalle 15.00-17.00 (durante le settimane bianche)
  • party gastronomici

Offri al tuo corpo cose buone,
affinché l'anima provi piacere nell'abitarvi.

(Winston Churchill)

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DICONO DI NOI

L'atmosfera serena e gentile, l'atteggiamento garbato, riservato ma familiare di Evelyn e Luis, impeccabili e deliziosi padroni di casa. Sentirsi coccolati e a proprio agio in un luogo raffinato ma lontano dalla mondanità. Questo è l'Hirzer, questo è Avelengo: un sogno, una perla in un angolo di paradiso nel silenzio delle sue splendide montagne.

Fabio, Antonella ed Edoardo

Complimenti a tutti, la gentilezza la cortesia e la professionalità sono di casa. L'ambiente è elegante accogliente e pulito, niente è lasciato al caso, tutto è curato e seguito personalmente dai titolari. Un elogio a parte lo merita la zona SPA, bella e ricca, saune di diversi tipi e zone relax da favola! Un saluto speciale alla signora Evelyn, deliziosa e bravissima padrona di casa.

Ida

… un hotel che racchiude in sé eleganza, competenza, discrezione, cura del dettaglio. Ma al primo posto nella gamma dei meriti: l'arredamento. È armonioso pur nei contrasti cromatici afferenti a materiali di pregio che rendono ogni ambiente cordiale e rilassante, sì da fare venire la voglia di ritornare prima ancora d'essere partiti. Complimenti ad Evelyn e Luis che hanno fatto della loro casa un angolo di paradiso!

Antonio

Abbiamo trascorso una settimana bellissima presso il vostro albergo. Ringraziamo la famiglia Mair per l’ospitalità e la professionalità dimostrata e insieme a loro tutto lo staff. Abbiamo gradito tantissimo, oltre alla cucina, la ricercatezza negli arredi, ogni cosa qui è perfetta…

Francesca, Federico e Andrea